Carte et menu de la Piccola Sicilia à Saint-Raphaël
Découvrez la carte riche et variée de votre restaurant italien dans le Var
| Antipasti | |
| Antipasto misto « fai-da-te » Assiette de hors-d’œuvre | 12 € |
| Bresaola e scaglie di Parmigiano Reggiano Bresaola et copeaux de Parmesan | 14 € |
| Affettato misto Assiette de charcuterie italienne | 16 € |
| Triangolini di Pecorino pepato fritti Triangles de Pecorino (fromage de brebis au poivre) frits | 12 € |
| Tortino di zucchine con filetti di peperoni arrostiti Gâteau de courgettes et ses lamelles de poivrons | 10 € |
| Frittura di calamari e pesciolini Friture de calamars et petits poissons | 12 € |
| Polipo marinato su insalata mista Salade de poulpe | 16 € |
| Primi | |
| Tradizionali : Tagliatelle all’uovo, spaghetti o pennette | |
| Classica : sauce tomate et basilic | 13,00 € |
| A.O.P. : Ail, Huile d’olive, Piment | 12,50 € |
| Al pesto : Pistou | 13,50 € |
| Bolognese : sauce tomate et viande hachée | 14,50 € |
| Carbonara : lardons, œuf | 14,50 € |
| Contadina : aubergines, poivrons, tomate | 15,00 € |
| Boscaiola : crème, champignons | 14,00 € |
| Puttanesca : anchois, câpres, piment, tomate, olives | 14,00 € |
| Al Forno | |
| Penne alla Norma Penne à la bolonaise, recouvertes d’œufs, aubergines et fromages | 16,50 € |
| Lasagne al ragù Lasagne à la bolonaise | 16,50€ |
| Cannelloni al ragù Cannelloni à la viande | 16,50 € |
| Cannelloni ricotta e spinaci Cannelloni à la ricotta et aux épinards | 16,50 € |
| Specialità della Piccola Sicilia | |
| Penne al Pecorino pepato, filetti di pomodori secchi Penne au Pecorino, lamelles de tomates séchées | 16,50 € |
| Tagliatelle alle capesante Tagliatelle aux noix de Saint-Jacques | 19,00 € |
| Spaghetti al nero di sepia Spaghetti au noir de seiche | 17,00 € |
| Tagliatelle al pistacchio con straccetti di speck Tagliatelle aux pistaches et chiffonnade de speck | 19,00 € |
| Tagliatelle Mare e Monti Tagliatelle aux crevettes et aux cèpes | 19,00 € |
Tutte le nostre paste sono fresche e fabbricate sul posto.
Toutes nos pâtes sont fraîches et fabriquées sur place.
| Secondi | |
| Fritto misto di calamari, pesciolini, e gamberi Friture mixte de calamars, petits poissons et crevettes | 22 € |
| Baccalà fritto alla catanese Morue frite à la catanaise (sauce tomate, olives et câpres) | 22 € |
| Filetto di spigola, con crema di gamberoni Filet de loup à la crème de crevettes | 24 € |
| Scaloppina di pollo al limone Escalope de poulet au citron | 19 € |
| Medaglione di filetto di manzo, melanzane e mozzarella Filet de bœuf en tournedos, recouvert d’aubergine et mozzarella | 26 € |
| Cotoletta di vitello Escalope de veau panée | 22 € |
| Les desserts | |
| I Dolce | |
| Tiramisù Spécialité italienne à base de mascarpone et café | 6,90 € |
| Cannoli siciliani alla ricotta Spécialité sicilienne à la ricotta | 7,50 € |
| Pannacotta ai frutti di bosco Pannacotta aux fruits des bois | 6,90 € |
| Babà al rum Babas napolitains au rhum | 8,00 € |
| Babà al limoncello Babas napolitains au limoncello | 8,00 € |
| Macedonia di frutta fresca Salade de fruits frais | 6,00 € |
| Torta al Pistacchio Gâteau à la pistache | 8,00 € |
| Burrata con marmelata Crème de mozzarella, et confiture du moment... | 8,00 € |
| I Gelati Glaces maison! | |
Par souci d’authenticité, et de fidélité aux traditions culinaires italiennes, Nous n’accompagnons pas nos plats par des pâtes. Merci de votre compréhension.
Menù « Bambino » 10,00€
Un plat au choix :
Spaghetti bolognese (portion enfant)
o /ou Piccola pizza Margherita
o /ou Cotoletta di pollo e patatine (escalope de poulet panée, frites)
Un dessert :
Un gelato (1 boule de glace)
o /ou Macedonia di frutta fresca (salade de fruits frais) Et un sirop à l’eau pour accompagner le tout !